「OM-X」는 일본의 전통 발효 기술을 이용해 야채와 과일, 해조류, 버섯류 등의 식물성 소재를 12종의 유산균으로 발효시킨 유산균 발효 추출물입니다.

세계적으로 저명한 일본의 미생물학자 오히라 이치로 박사의 「OM-X」추출물과 독자 개발 유산균 「TH10」에 관한 연구 논문은 30년 전 세상에 소개되었습니다.
「OM-X」제품은 사계절의 온도 변화에 따른 유산균 활동의 변화로 발효·숙성 과정이 3년에서 5년에 걸쳐 반복됩니다. 발효가 완료된 「OM-X」에는 아미노산과 펩타이드, 비타민, 미네랄, 유기산, 식이 섬유, 올리고당, 폴리페놀, 플라보노이드 등 다양한 영양소가 응축되어 있습니다. 또한 「OM-X」는 자연 상태의 식물성 재료를 사용하여 유산균으로 발효한 제품으로, 유전자조작유기체(GMO)나 유제품, 글루텐을 사용하지 않았습니다. 기능적 측면 뿐만 아니라 당신이 신뢰할 만한 안전성을 갖추고 있다고 자부하기에 안심하고 드셔도 되는 유산균 발효 추출물입니다.

고품질의 발효효소를 생산하기 위해, 세계적으로 인정받은 독자 개발 고기능 유산균 「TH10」을 사용하였습니다.

발효는 효모와 낫토균 등과 같은 미생물이 가진 효소의 힘으로 원재료로부터 비타민, 미네랄, 당분, 유기산 등 우리 몸에 유익한 새로운 기능성 성분이 만들어지는 과정입니다. 생성된 다양한 영양소는 신진 대사 기능을 돕고 에너지원으로 사용됩니다. 그러나 발효능이 떨어지는 미생물을 이용하여 발효를 진행하면 기능성 성분이 생성되지 않을 뿐 아니라, 재료가 부패할 가능성이 높습니다.
「OM-X」 제조에 사용된 발효균은 안전하고 기능이 뛰어난 유산균입니다. 특히 오히라 박사가 독자 개발한 유산균 「TH10」은 20년 이상에 걸친 연구 성과를 통해 세계적으로 인정받은 고기능 유산균입니다. 「TH10」은 일반 균주의 6.25배에 달하는 발효능을 나타내며, 면역 균형을 조절할 뿐만 아니라 높은 항균 활성을 나타냅니다. 「OM-X」의 기능성! 유산균 발효에 대한 철저한 연구와 조사를 통해 보장됩니다.